Ponche de Granada
El ponche de granada es típico en varios estados de la Republica Mexicana; La granada es una fruta de temporada y se usa más por su color además de ser fresca, Preparar esta receta lleva tan sólo 20 minutos y alcanza para 20 porciones.
Ingredientes:
- 3 granadas.
- 6 tazas de agua.
- 1 raja de canela.
- 1 taza de jarabe de granadina.
- 1/2 taza de tequila.
Modo de preparar:
- Pelar la granada.
- Hervir en seis tazas de agua la raja de canela y la granadina durante cinco minutos.
- Se debe apagar el fuego y añadir el tequila junto con la granada.
- Dejar reposar hasta que enfríe.
Puede servirse caliente o frío.